ભૂટાન પ્રવાસ માર્ગદર્શિકા

ભૂટાન માટે માર્ચ – મે, સપ્ટેમ્બર – નવેમ્બર દરમિયાન પ્રવાસ કરો. આ મહિનાઓમાં હવામાન, ભીડ અને હવાઈ ભાડું ત્રણેય અનુકૂળ હોય છે — બહાર જાવ તો ત્રણમાંથી એક જતું કરવું પડે.

ચલણ

Bhutanese Ngultrum — Indian rupees accepted at par (BTN)

ભાષા

ઝોંગખા; શાળા અને પાટિયાંની ભાષા અંગ્રેજી છે, અને હિન્દી બહોળા પ્રમાણમાં સમજાય છે.

સમય ક્ષેત્ર

BTT (UTC+6) — 30 minutes ahead of India

પ્લગ પ્રકાર

Type C / D / G, 230V — Indian plugs fit most sockets

ભારતથી ફ્લાઇટ સમય

5 કલાક

ક્યાંથી ઉડાન

Delhi · Kolkata · Ahmedabad

• 

  ટાઇગર્સ નેસ્ટનું ચઢાણ

  પારો તક્તસંગ ખીણથી નવસો મીટર ઊંચે ખડક પર લટકે છે, જ્યાં ગુરુ રિનપોચે ઊડતી વાઘણ પર આવ્યાનું કહેવાય છે. ઉપર જતાં અઢી-ત્રણ કલાક લાગે છે, અડધે રસ્તે ચાની કૅફેટેરિયા છે; ઘોડો કૅફેટેરિયા સુધી લઈ જાય, આગળ નહીં. તડકો કેડી પર આવે એ પહેલાં સાતે નીકળો, અને બિનજરૂરી કંઈ ન લો — થેલા અને કૅમેરા મઠના દરવાજે લોકરમાં રહે છે.

• 

  બે નદીના સંગમ પર પુનાખા ઝોંગ

  જૂની શિયાળુ રાજધાનીનો કિલ્લો ફો છુ અને મો છુ — પિતા અને માતા નદીઓ — ના સંગમ પર બેઠો છે, જેની આગળનાં જેકરંડા વૃક્ષો વસંતમાં આખા ચોકને જાંબલી કરી દે છે. આ ભૂટાનની સૌથી સુંદર ઇમારત છે અને ભૂટાની લોકો પોતે એમ કહે છે. વીસ મિનિટ દૂર દેશનો સૌથી લાંબો ઝૂલતો પુલ પ્રાર્થના ધ્વજની જાળી નીચે ફો છુ ઉપર ઝૂલે છે.

• 

  થિમ્ફુ અને બુદ્ધ દોર્દેન્મા

  રાજધાની બપોરમાં ફરી શકાય એટલી છે પણ આખો દિવસ આપો તો વળતર આપે છે: ટેકરી પરની વિશાળ સોનેરી બુદ્ધ પ્રતિમા જેની અંદર લાખ નાની બુદ્ધ મૂર્તિઓ છે, રાજાની કચેરીવાળો તાશિછો ઝોંગ, સપ્તાહાંત બજારના મરચાંના ઢગલા, અને એ ચોક જ્યાં સફેદ મોજાંવાળો પોલીસ નૃત્ય જેવા હાથે ટ્રાફિક ચલાવે છે — કારણ કે શહેરે પોતાની એકમાત્ર ટ્રાફિક લાઇટ નકારી કાઢી હતી.

• દોચુલા ઘાટ અને તેના ૧૦૮ ચોર્તેન

  થિમ્ફુથી પુનાખાનો રસ્તો ૩,૧૦૦ મીટરે ૧૦૮ સ્મારક સ્તૂપ વચ્ચેથી ઘાટ ઓળંગે છે. ચોખ્ખી સવારે — મોટે ભાગે ઑક્ટોબરથી ફેબ્રુઆરી — ક્ષિતિજ પર આખો પૂર્વ હિમાલય હારબંધ દેખાય છે, જેમાં પૃથ્વીનો સૌથી ઊંચો અણચઢાયેલો પર્વત ગંગખર પુએનસુમ પણ છે. ઘાટ પરની કૅફે સારી કૉફી અને દેશની શ્રેષ્ઠ બારી પાસેની બેઠક પીરસે છે.

• ફોબ્જિખા ખીણ અને કાળી ડોકવાળા સારસ

  ૩,૦૦૦ મીટરે આવેલો હિમનદીએ કોતરેલો કટોરો, જ્યાં દર નવેમ્બરે તિબેટથી કાળી ડોકવાળા સારસ આવે છે અને — ગામલોકો કહેશે — ઊતરતાં પહેલાં ગંગતે મઠની ત્રણ પ્રદક્ષિણા કરે છે. પક્ષીઓ આવતાં રહે એ માટે ખીણે પોતાના વીજળીના તાર જમીન નીચે નાખ્યા. વામન વાંસ વચ્ચેથી ગંગતે નેચર ટ્રેલ ચાલો, અને બુખારી લાકડાના ચૂલાવાળી જગ્યાએ સૂઓ.

• 

  તીરંદાજી, ગરમ-પથ્થર સ્નાન અને ફાર્મહાઉસ સાંજ

  તીરંદાજી રાષ્ટ્રીય રમત છે અને ગામડાની મેચ — ૧૪૦ મીટર, લાકડાનાં ધનુષ, દરેક નિશાન પછી વિજયનૃત્ય — કોઈ પણ ટિકિટવાળા શો કરતાં સારું નાટક છે. પછી દોત્શો માણો: અગ્નિમાં તપાવેલા નદીના પથ્થર સિસકારા સાથે લાકડાના ટબમાં પાણી અને દવાના પાનમાં પડે છે. પારોનાં મોટા ભાગનાં ફાર્મહાઉસ બંને આપે છે — હિંમતવાળા માટે આરા, બાકી બધા માટે માખણવાળી ચા.

• એમા દાત્શીશાકાહારી

  રાષ્ટ્રીય વાનગી: આખાં મરચાં — મસાલા તરીકે નહીં, શાક તરીકે — સ્થાનિક ચીઝની ગ્રેવીમાં રાંધેલાં. એ દરેક ભોજનમાં, બધા સાથે આવે છે, અને ખરેખર તીખી છે; કેવા દાત્શી (બટાટા) અને શામુ દાત્શી (મશરૂમ) ઓછી આગ સાથે એ જ આરામ આપે છે. ત્રણેય શાકાહારી છે.

• લાલ ચોખા અને કુટ્ટુ

  ભૂટાનના મીંજ જેવા સ્વાદવાળા લાલ ચોખા પારો ખીણનાં પગથિયાં ખેતરોમાં ઊગે છે અને કોઈ પણ દાત્શી નીચે પોતાનો કરકરો સ્વાદ જાળવે છે. બુમથાંગ અને ઊંચી ખીણોમાં ચોખાની જગ્યા કુટ્ટુના પૂડલા (ખુલે) અને સેવ (પુતા) લે છે — ઉપવાસમાં કુટ્ટુ ખાધું હોય એને જાણીતી જમીન.

• મોમો અને સુજા

  ભૂટાની મોમો માંસ જેટલી જ વાર ચીઝ અને કોબીથી ભરેલા મળે છે, અને બાજુમાં અપાતી મરચાંની ચટણી (એઝે) પોતાના અલગ ફકરાની હકદાર છે. સુજા એટલે માખણવાળી ચા — મીઠાવાળી, વલોવેલી, ચા કરતાં પાતળા સૂપની વધુ નજીક. વાર્તા ખાતર એક વાર મંગાવો; ખરેખર ચા પીવી હોય ત્યારે મીઠી દૂધવાળી ંગાજા મંગાવો.

• શાકાહારી અને જૈન પ્રવાસી માટેજૈન અનુકૂળ

  શાકાહારી સહેલું છે — દાત્શી પરિવાર, લાલ ચોખા, મોમો અને કુટ્ટુ મોટા ભાગનાં ભોજન સાચવી લે છે, અને થિમ્ફુ-પારોની હોટેલો આ શબ્દ બરાબર જાણે છે. જૈન આગોતરી જાણ સાથે શક્ય છે: ઘણાં ઘરોમાં ચીઝની ગ્રેવી ડુંગળી-લસણ વગર બને છે, પણ રેસ્ટોરાંનાં રસોડાં બંને વાપરે છે — એટલે અમે દરેક હોટેલને એક દિવસ પહેલાં જાણ કરીએ છીએ અને થિમ્ફુની ભારતીય રેસ્ટોરાં બાકીની ખોટ પૂરે છે.

બુકિંગ વખતે ભોજન પસંદગી જણાવો — શાકાહારી, જૈન કે હલાલ — અને અમે તમારી ઇટિનરરીની દરેક હોટેલ અને રેસ્ટોરન્ટને જાણ કરીશું.

• યાથ્રા — બુમથાંગની હાથવણાટની ઊની પટ્ટીઓ, ચામખાર અને થિમ્ફુમાં તાકાબંધ વેચાય છે
• દાપા અને ફોબ — ખરાદી કામનાં લાકડાનાં કટોરા-પ્યાલા; ગાંઠવાળા લાકડાનાં હોય તે સંગ્રહકક્ષાનાં
• મઠની કાર્યશાળાઓમાં જ્યુનિપર અને ઔષધીય વનસ્પતિમાંથી વળેલી ભૂટાની અગરબત્તી
• ટપાલ ટિકિટ — ભૂટાને 3D અને વાગી શકે તેવી રેકોર્ડ-ટિકિટ પહેલવહેલી બનાવેલી; થિમ્ફુની GPO તમારા ચહેરાવાળી ટિકિટ છાપી આપે છે
• દાફને છાલમાંથી બનતો હાથબનાવટનો કાગળ (દેહ-શો), નોટબુક અને લેમ્પશેડ રૂપે
• થિમ્ફુ સપ્તાહાંત બજાર: સૂકાં મરચાં, લાલ ચોખા, જંગલી મધ અને ઘરે લઈ જવા શેકેલા ચોખા ઝાવ

પ્રવાસીઓ ડ્રાઇવરવાળી ભાડાની ગાડીમાં ફરે છે, અને સરહદી નગરોની બહાર માન્ય ભૂટાની ગાઇડ સાથે હોવો ફરજિયાત છે — એ કાયદો છે, વેચાણની યુક્તિ નહીં, અને બંને અમારાં પેકેજમાં સામેલ છે. રસ્તા પાકા, ધીમા અને અદ્ભુત છે: થિમ્ફુ–પુનાખાના ૩ કલાક અને ફૂએન્ત્શોલિંગથી થિમ્ફુના ૫ કલાક ગણો, અને ચોમાસામાં વધારાનો સમય રાખો — ભૂસ્ખલન હાઇવેને કલાક રોકી શકે છે. થિમ્ફુ અને પારોમાં સાંજ માટે મીટરવાળી ટેક્સી મળે છે; ઉબર નથી, બોલ્ટ નથી, અને મુલાકાતીઓ માટે જાતે ચલાવવાની ભાડાગાડી નથી. દેશમાં રેલવે કેટલી? શૂન્ય.

• ભૂટાન દુનિયાના સૌથી સલામત દેશોમાંનો એક છે — ખરાં જોખમ ઊંચાઈ અને રસ્તા છે, માણસો નહીં. દોચુલા અને ફોબ્જિખા ૩,૦૦૦ મીટરથી ઉપર છે; પહેલો દિવસ ધીમો રાખો, પાણી પીતા રહો, અને હૃદય કે ફેફસાંની કોઈ તકલીફ હોય તો અમને પહેલેથી જણાવો.
• પહાડી હાઇવે સાંકડા છે, ઊંડી ખીણવાળા છે અને જૂના ટુકડાઓમાં કઠેડા નથી. અમારા ડ્રાઇવર નગર બહાર અંધારા પછી ગાડી ચલાવતા નથી, અને તમે પણ રાત્રે ઘાટ ઓળંગતી ટેક્સી સ્વીકારશો નહીં.
• તમાકુ પર આકરા નિયંત્રણ છે: સિગારેટ માત્ર અંગત વપરાશ પૂરતી લાવો, સરહદે જકાત ભરવાની તૈયારી રાખો, અને ઝોંગ કે મઠ પાસે ક્યારેય ધૂમ્રપાન ન કરો — દંડ ખરેખર વસૂલાય છે.
• ઝોંગ માટે પોશાક: ખભા અને ઘૂંટણ ઢંકાયેલા, મંદિરના ઓરડામાં પગરખાં બહાર, ચોકમાં ટોપી ઉતારેલી, અને ગર્ભગૃહની અંદર ફોટોગ્રાફી બધે જ મનાઈ છે. તમારો ગાઇડ તમને સંભાળી લેશે.
• રખડતાં કૂતરાં બધે છે અને દિવસે નિર્દોષ છે; આખી રાત તેમની ભસવાની હરીફાઈ ચાલે છે, એટલે કાનનાં પ્લગ સાથે રાખો — ભૂટાન વિશેની આ સૌથી સામાન્ય ફરિયાદ છે અને એક જ એવી છે જે અમે સુધારી શકતા નથી.
• ચોમાસું (જૂન–ઑગસ્ટ) ભૂસ્ખલન લાવે છે જે ફૂએન્ત્શોલિંગનો રસ્તો કલાકો બંધ કરી શકે છે. એ ગાળામાં જવું જ પડે તો પારો ઊડીને જાઓ અને આગળની કોઈ પણ આંતરરાષ્ટ્રીય ફ્લાઇટ પહેલાં એક દિવસ ફાજલ રાખો.

વ્યક્તિદીઠ, રોજનો, જમીન પરનો ખર્ચ — ભોજન, સ્થાનિક વાહન અને પ્રવેશ ટિકિટ. ફ્લાઇટ અને હોટેલ પેકેજની કિંમતમાં છે, અહીં નહીં.